Naše Fairtrade třtinová šťáva
Cooperativa Manduvira: Příběh Fairtradové sušené třtinové šťávy zvané panela a komunitní síly z Paraguaye
V srdci paraguayského regionu Arroyos y Esteros se nachází Cooperativa Manduvira – inspirativní příklad toho, jak může férový obchod a odhodlání komunity změnit osudy tisíců drobných zemědělců.
Od učitelů k průkopníkům
Kooperativa byla založena v roce 1975 skupinou učitelů a zemědělců, kteří chtěli svým členům zajistit přístup k úvěrům bez byrokracie a zlepšit životní podmínky ve své komunitě. Dnes sdružuje téměř 1 600 členů, z nichž 383 jsou ženy, a je předním producentem a vývozcem certifikovaného organického a Fairtrade cukru.
Boj za spravedlivé ceny
V roce 2003 se členové této kooperativy postavili proti nízkým výkupním cenám, které jim nabízel místní cukrovar. Po třítýdenních pokojných protestech se jim podařilo vyjednat lepší ceny, což bylo v Paraguayi bezprecedentní.
Vlastní cukrovar – světový unikát
V roce 2014 otevřela Manduvirá vlastní cukrovar, první svého druhu na světě, který je vlastněn drobnými farmáři. Tato iniciativa umožnila družstvu kontrolovat celý výrobní proces, snížit náklady a zvýšit příjmy svých členů.
Investice do komunity
Díky Fairtrade prémii ve výši 80 USD za tunu cukru investuje Manduvira do:
-
zdravotního centra s lékařem, zubařem a laboratoří, dostupného celé komunitě
-
školních pomůcek a kurzů pro děti
-
zemědělského poradenství a školení
Polovina prémie je rozdělena mezi členy družstva na zlepšení jejich domácností, farem a životních podmínek.
Udržitelnost a budoucnost
Kooperativa klade důraz na ekologické zemědělství a využívá sé zbytky vylisované cukrové třtiny k výrobě energie pro svůj cukrovar, čímž snižuje emise skleníkových plynů.
Příběh Manduviry ukazuje, že kombinace fairtradového přístupu, komunitní spolupráce a inovací může vést k udržitelnému rozvoji a lepšímu životu pro tisíce lidí.
S touto Fairtrade BIO sušenou třtinovou šťávou zvanou panela se setkáte v produtkové řadě slazení CaneWay.
Více informací zde:
https://www.facebook.com/Cooperativamanduvira/
https://fairtrade.net/us-en/why-fairtrade/impact/impact-stories/manduvira-cooperative.html